Precio: 2,96 €
(Apr 07, 2024 12:18:26 UTC – )

Yáñez, El Taller Yáñez destilados nobles y la Vinatería Yáñez en Zaragoza, en madre sacramento 11. Un espacio de imaginación, de cultura y de elaboración de productos llenos de alma. Yáñez cerveza única intensidad. Una cerveza de 14 grados con mucho carácter, color, burbuja pequeña. Casi un destilado en su expresión. La hemos preparado en tres formatos 33 cl, 50 cl y 75 cl con un total de 70 botellas únicas. La VINATERÍA YÁÑEZ nace en 1953 en madre Sacramento 16, Zaragoza, vende vino a granel. Año 1984 nace EL TALLER YÁÑEZ para crear vinos propios de la mano de nuestro, aún joven, Ciriaco Yáñez. Hoy el Taller ha liderado 36 proyectos de vino en todo el mundo. Siempre con el objetivo de aprender y disfrutar y hacer disfrutar. Hacemos los vinos como a nosotros nos gusta que sean: carácter, ilusión, terruño, personalidad. Para las etiquetas empleamos cuadros de Ciriaco que pensamos expresan la personalidad de los vinos. Año 2000 nace el Taller de experimentación a la vuelta de la esquina. Un espacio con la cocina integrada en la sala, sin distancias, sin escapatoria. Año 2004 nace el Taller Yáñez Destilados Nobles con la idea de comprender el mundo de los destilados. Hoy tenemos seiscientos destilados llenos de alma y reflexión. Año 2012 nace Yáñez Almacenista para canalizar las elaboraciones en las que colaboramos como ideólogos, y que realizamos en colaboración con otras compañías. Año 2014 nace el Taller Yáñez cerveza Única con la idea de conocer el mundo de la cerveza. Hoy tenemos 160 cervezas diferentes de pequeña tirada desde criadas en barrica a elaboradas con todos los tipos posibles de cereal y sus combinaciones. Un mundo inabarcable. Hoy seguimos buscando y peleando la libertad creativa intentamos unir el vino, la gastronomía, los destilados, las cervezas. Los unimos en nuestras catas, en nuestra mesa. Ven y hablemos de cerveza.
Yáñez cerveza única intensidad. Una cerveza de 14 grados con mucho carácter, color, burbuja pequeña. Casi un destilado en su expresión. La hemos preparado en tres formatos 33 cl, 50 cl y 75 cl con un total de 70 botellas únicas.
Todas las cervezas se presentan en botella de 33cl. Todas son elaboraciones de un solo barril de 30 litros por lo que salen unas 70 botellas de 33cl. En ocasiones hacemos embotellados de 50cl, 75cl y 150cl.
Hacemos todos los tipos de cervezas conocidas y nos inventamos otros tantos. Las cervezas las dividimos en cuatro líneas estacionales. Las cervezas de invierno que son cervezas con influencia de barricas, especiadas, con nuestros destilados y vinos. Las cervezas de primavera que son florales con flores de campo, las cervezas de verano que son frutales con muchas frutas diferentes y las cervezas de otoño que son con frutos secos y hierbas.
“Hacemos pocas botellas, pero tenemos muchas elaboraciones especiales tal vez le gustaría saber más de nuestra casa, aquí tiene, más productos, más imaginaciones, más elaboraciones, en nuestra casa en Zaragoza”
El Taller de Cerveza Yáñez