Precio: 11,22 €
(Apr 06, 2024 18:49:12 UTC – )

Verdejo Vino Blanco Joven D.O.P. La Mancha

Un vino obtenido de una esmerada selección de uvas de la variedad verdejo, de color amarillo acerado con tonos verdosos , limpio y brillante. Aromas afrutados típicos de la veriedad. Su gusto es equilibrado y en fases retronasales presenta amplio post-gusto. Elaborado por Nuestra Señora de la Muela y la Paz, SCCLM.

Información de Verdejo Vino Blanco Joven:

Uvas: 100% Verdejo
Vino blanco
Maduración: joven
Servir a 7°C
Denominación de Origen: D.O.P. La Mancha
Origen: Corral de Almaguer, Toledo
Alérgenos: contiene sulfitos
Tamaño de la botella: 75cl
Conservación: mantener en temperatura fresca y ambiente seco
Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PV0019
Inscrito en el registro sanitario 30.01142/TO
Elaborado por Nuestra Señora de la Muela y la Paz, SCCLM

Datos Analíticos:

Graduación: 12% Vol
Acidez: 5,5 gr/l
PH: 3,2
Acidez volátil: 0,3 gr/l
SO2 total: 80 mgr/l
Azúcar residual: 2 gr/l

Vendimia nocturna mecanizada.Despalillado y maceración con hollejos a 10ºC. Fermentación en acero inox. Con temperatura controlada a 14º C. Filtrado y estabilizado por frío antes del embotellado.

VARIEDAD: 100% Verdejo
COSECHA: Principios de septiembre.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pajizo y limpio.
Aroma: Afrutado con recuerdos a hiervas aromáticas y frutas blancas.
Gusto: Equilibrado y amplio post-gusto en las fases retro-nasales.
MARIDAJE: Ideal para bacalao, trucha, mariscos y pescados en general.
SERVIR A 7º
Tamaño de botella: 75cl
Origen: Corral de Almaguer
Denominación de origen: D.O.P. La Mancha
Maduración: Joven
Tipo de uva: Verdejo
Caja de 3 Botellas de Verdejo Vino Blanco Joven D.O.P. La Mancha 75cl
Color: Amarillo pajizo y limpio
Aroma: Afrutado con recuerdos a hiervas aromáticas y frutas blancas
Gusto: Equilibrado y amplio post-gusto en las fases retro-nasales
MARIDAJE: Ideal para bacalao, trucha, mariscos y pescados en general