Precio: 37,50 €
(Apr 02, 2024 12:35:08 UTC – )
Viña Pomal encarna la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta, tras cien años de historia elaborando vinos de gran calidad y consolidado prestigio, sumados a la inmejorable situación de un viñedo propio, en el municipio de Haro. Viña Pomal Crianza es el Rioja crianza más premiado de su segmento. Un equilibrio perfecto entre el carácter clásico de un crianza de Rioja y una presencia frutal más notoria.
Premios
Medalla de Plata Mundus Vini – 2017
Varietales
Tempranillo 100%
Analisis
Grado alcohólico 13,50%
Contiene sulfitos Sí
Elaboración (vinificación) Viña Pomal Crianza se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vinos suaves, agradables y con gran intensidad frutal. Doce meses en barricas de roble americano (15% nuevas) nos aportan la complejidad y la madurez necesaria para completar la expresión de este vino.
Viña Pomal Crianza armoniza perfectamente con platos suaves como arroces, quesos, patés, guisos, verduras, pescados… además de los platos típicos que maridan tradicionalmente con los vinos tintos de crianza.
Color rojo picota con destellos violáceos.
Intensidad aromática alta. Violetas, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos.
En boca es suave, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.