Precio: 34,95 €
(Mar 24, 2024 03:58:10 UTC – )
Morcilla de Sotopalacios La auténtica Morcilla de Sotopalacios (Burgos). La Morcilla de Sotopalacios, es el producto insigne de esta comarca. Su peculiaridad se encuentra en la cocción de todos sus ingredientes al mismo tiempo. De esta forma, el arroz, la sangre, la cebolla y la manteca de cerdo se cuecen juntos, algo que otorga a la morcilla de esta zona un sabor y una suavidad muy característicos y reconocidos por el consumidor. Ingredientes: arroz, sangre, cebolla fresca, manteca de cerdo, pimienta y pimentón. Descripción del producto El éxito de estos increíbles pimientos se debe únicamente al cuidado de cada detalle en todo el proceso de producción, desde la recogida y selección hasta el asado en horno de leña con haya de la Sierra de Urbasa, que confiere un asado uniforme y que penetra a mayor profundidad en el pimiento. Es así como se consigue un sabor y textura único para que usted los disfrute. Son ideales para elaborar variaciones de las famosas gildas. Se puede disfrutar bien picada en revueltos o tortilla de patata, y también dentro de un bocadillo o de un sándwich. Es totalmente versátil. Por eso forma parte de un particular paisaje gastronómico donde también refulgen, por ejemplo, las patatas a la riojana, las chuletillas al sarmiento, el chorizo, los caparrones y el queso de los Cameros. Su piel es fina y tiene una carne gruesa. Su color es rojo vivo desprendiendo señales de precaución, de peligro. Lo normal es pedirla como aperitivo y no retirarla de la mesa, pues de ese modo se podrán añadir al plato que uno guste. Cuando sea. Incluso se puede comer en el postre, con un milhojas de hojaldre y crema pastelera. Son una fuente natural de potasio, manganeso y cobre (en menor medida, de hierro y fósforo), y bajas en sodio. Las alegrías riojanas no solo alegran, sino que su consumo habitual corrige desequilibrios nutricionales. Son conocidas por sus propiedades antioxidantes.
Disfruta con este Lote de La auténtica Morcilla de Sotopalacios (Burgos). Además de unas ricas Alegrías Riojanas.
4 Morcillas de Sotopalacios peso por unidad 280 gramos.
Morcilla de Burgos su peculiaridad se encuentra en la cocción de todos sus ingredientes al mismo tiempo.
Las alegrías riojanas son un acompañante perfecto para las morcillas
Alegrías Riojanas, sabrosos pimientos asados con madera de haya del norte de Navarra
