Precio: 8,99 €
(Mar 31, 2024 03:14:19 UTC – )

Levadura de Vino Borgoña 25ml – Levadura para Vino Tinto y Blanco | Levadura de vino activa
Cultura de levadura de Kitzinger – Borgoña
Tolerancia de alcohol: 12 – 16 % vol.
Tamaño: 25 ml para 50 litros.
La aparición del vino del mosto de uva se debe a los microorganismos: un determinado grupo de levaduras de los géneros Saccharomyces cerevisiae y Saccharomyces Bayanus. Las levaduras de vino, especialmente seleccionadas y refinadas en laboratorios, se dividen en varias razas, dependiendo de la preferencia del sustrato (frutas y concentración de azúcar), tasa de producción y rendimiento en alcohol.