Precio: 12,90 €
(Apr 02, 2024 22:52:30 UTC – )

La Fleur de Sel de Camargue es una sal única, nacida de una cristalización efímera en la superficie del agua en Aigues-Mortes. Considerada por los conocedores, como el caviar de las sales, destaca por su textura delicada y crujiente, que recuerda a finas y ligeras lentejuelas naturales, tiene la capacidad de realzar de una manera sublime todo tipo de platos y recetas. Viene presentada en un tarro de material ecológico, en el que destaca su corcho, que no sólo la protege del exterior también mantiene esta excepcional sal, totalmente pura y natural. La flor de sal de la Camarga se cosecha a mano desde la antigüedad, siguiendo un lento proceso que se lleva a cabo de madrugada con los primeros rayos de sol y que culmina con la obtención de sus característicos cristalitos, llenos del viento, del mar y del sol de Aigues-Mortes, y perfectos tanto en cocina como directamente en mesa.
Marca: Le Saunier de Camargue
Origen: Francia
Formato: Tarro redondo
Peso: 125 gr.