Precio: 361,99 €
(Apr 04, 2024 00:36:43 UTC – )
Somos una empresa familiar ubicada en Guijuelo (Salamanca) que lleva más de 4 generaciones elaborando jamones y embutidos ibéricos. Nuestros productos se elaboran artesanalmente, utilizando métodos y recetas tradicionales que se transmiten de generación en generación.
Jamón ibérico de bellota 100% raza ibérica Deshuesado, peso 4-4,5 kg. Envasado al vacio y en caja de marca Guiju.
NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
El proceso de elaboración del jamón de bellota 100% ibérico es largo y laborioso, ya que requiere de un lento y cuidadoso proceso de curación, que puede durar hasta 36 meses.
El resultado final es un producto exquisito, considerado como uno de los mejores jamones del mundo.
Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.