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Jamón Duroc Pata V – 9.5kg – 10kg, No


Precio: 132,71€
(Oct 24, 2024 11:54:47 UTC – )



El jamón Duroc es un tipo de jamón curado que se obtiene a partir de cerdos de la raza Duroc, una raza de cerdo originaria de Estados Unidos y que se caracteriza por tener una carne jugosa y bien infiltrada de grasa, lo que le otorga un sabor y textura inigualable. Se distingue por su color rojizo intenso, su aroma y su sabor más pronunciado en comparación con otros tipos de jamón. La infiltración de grasa en la carne le proporciona una textura suave y jugosa, lo que lo hace tan valorado. Además, este jamón está disponible en diferentes pesos y tamaños para adaptarse justo a tus necesidades.
🐷Jamón Duroc: El jamón Duroc es una raza de cerdo característica por su jugosidad y textura suave, agradable al paladar, además de su sabor intenso y ligeramente salado, más intenso que el de otros jamones.
🕒Curación: Este jamón se somete a un proceso de curación a 1300 metros de altitud durante más de 16 meses, lo que le otorga una suavidad increíble y un sabor auténtico y delicioso.
✨Alta calidad: El jamón Duroc es uno de los jamones más consumidos, debido a su delicioso sabor y su gran calidad, se elabora cuidadosamente siguiendo rigurosas pautas para asegurar su sabor y consistencia óptima.
😋Jamón de Teruel: Teruel es una localdiad conocida por su tradición jamonera de gran calidad, debido a su altitud e inviernos fríos, es una tierra perfecta para producir y secar el jamón en condiciones inigualables.
🍴Recomendaciones: Es ideal esperar 15 minutos para degustar el jamón una vez empezado, para que se atempere y libere todo su aroma y sabor a temperatura ambiente, recomendamos acompañarlo con otros ibéricos o quesos de la zona para combinar sus sabores.