Precio: 49,00€
(Oct 24, 2024 12:24:46 UTC – )

Huesos de Santo Calidad Suprema 3kg. Ingredientes : MAZAPÁN (75%): Azúcar, Almendra (45%), glucosa y conservante E-200, RELLENO (15%): Yema de huevo, azúcares y conservante E-200. Contiene frutos de cáscara y huevo, puede contener trazas de gluten Peso por unidad 25gr. Conservar en lugar fresco y seco. Tabla Nutricional (Valor por cada 100gr. de producto) Valor energético 453Kcal./1836 Kjul Grasas totales 22grs. de las cuales Grasas saturadas 2grs. Proteínas 8grs. Hidratos de carbono 58grs. de los cuales Azúcares 57grs. Sal 0,02grs.
Los huesitos de santo son un dulce artesano y tradicional que se consume sobre todo en las fechas cercanas al Día de todos los Santos y Difuntos.
Se elaboran en forma de hueso o cilindro y van rellenos de Yema confitada.
Cuentan las historias que fue un monje quién creó esta tradición de siglos, puesto que los celtas empezaban su año nuevo el 1 de noviembre. Para hacer olvidar esta costumbre pagana, dicho monje intentó crear una tradición para celebrar el día de Todos los Santos, y coincidiendo con la recogida de la almendra, se le ocurrió simular los huesos con este dulce cilíndrico relleno de yema.