Precio: 32,10€
(Oct 18, 2024 08:30:50 UTC – )
Bodega Las Moradas de San Martín – Senda – Pack de 3 Botellas de 75 cl – Vino Tinto con Denominación de Origen Vino De Madrid Vino tinto elaborado con una variedad garnacha de las parcelas “Panaderos”, “Corzos”, “Boquerón”, ”La Coja” y ”Poniente”. Despalillado y con una maceración previa. Este vino se ha fermentado con sus propias levaduras y suaves remontados, con maloláctica en depósito, sin añadir bacterias. La crianza se llevó a cabo, durante diez meses en barrica de roble francés. NOTA DE CATA Y SERVICIO: Vino tinto muy fresco, vivo y aromático. Representa fielmente el espíritu de la garnacha-terruño de Las Moradas. Color cereza. Garnacha muy varietal con aromas florales, ciruela, monte bajo y un fondo muy mineral, característico del suelo granítico. Su final largo y con gran permanencia en boca. SENDA es un tinto que destaca por sus intensas notas florales con toques de ciruela, monte bajo y un fondo muy mineral, característico del suelo granítico de nuestros viñedos, prevaleciendo la variedad sobre una sutil madera de roble francés. *Este vino está elaborado con los cultivos de la última añada.
VARIEDAD DE UVA: Está elaborado con la variedad de uva garnacha de primera calidad. Se trata de una uva que proviene de las parcelas “Panaderos”, “Corzos”, “Boquerón”, ”La Coja” y ”Poniente”. Este vino pertenece a los cultivos de la última añada.
NOTA DE CATA: Vino tinto muy fresco y aromático. Se caracteriza por su color cereza y notas florales, a ciruela, monte bajo y un fondo mineral, típico del suelo granítico. Además, tiene una gran permanencia en boca y un final largo que deleita.
NUESTRO VIÑEDO: Está ubicado en un altiplano de montaña en la vertiente madrileña de la Sierra de Gredos, a unos 900 m de altura sobre suelos de arena y roca. Se caracteriza por una uva con impecable acidez, buena maduración y gran equilibrio.
SERVICIO RECOMENDADO: Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12°C y abrir treinta minutos antes para degustar su exclusiva complejidad aromática. Ideal para acompañar con charcutería, carnes rojas, carnes blancas o quesos.
VINO DEL ARTE: Para Las Moradas de San Martín la literatura y el vino deben unirse para transmitir juntos su mejor esencia. Por eso, la bodega hace un guiño a escritores de prestigio vistiendo sus botellas con relatos contemporáneos.
