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Anayón Parcela 15 – Variedad Cariñena – Vino D.O. Cariñena – 750 ml


Precio: 45,00 €
(Apr 07, 2024 12:57:58 UTC – )



GRANDES VINOS: Los mejores vinos de Cariñena, fruto de los mejores viñedos. En definitiva, una bodega con una historia de pasión por el vino y todo lo que le rodea. Detrás de cada botella hay un sueño que se ha hecho realidad gracias a la unión de las más de 700 familias de viticultores que conforman Grandes Vinos. Compartiendo su trabajo y saber hacer, para crear unos vinos que aúnan tradición e innovación, y no tienen fronteras. ANAYÓN PARCELA 15: Vino de Parcela basado en la selección al detalle de parcelas únicas y extraordinarias por su calidad. En está ocasión, la parcela seleccionada fue la Parcela 15, en el paraje de Valconvento, de 678 m. altitud y con una superficie de 0,81 has. Este viñedo es de viñas viejas (44 años) de la variedad Cariñena.
Añada 2017: Colaboración especial con el enólogo californiano Joey Tensley
Vendimia manual en cajas. Vinificación en barricas de roble abiertas y con remontandos manuales.Crianza posterior de 8 meses en barricas de roble francés.
Producción limitada: 2.665 botellas de 750 ml. 14%
Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas fruta madura,especiados, minerales, balsámicos. En boca, equilibrado y con buena acidez, persistente, tipicidad varietal de la cariñena, en una versión potente, mineral.
Añadas anteriores: Gran Bacchus Oro (2020 ) ; Plata Decanter ( 2019 ) ; 96 puntos Guía Semana Vitivinícola