Precio: 52,42€
(Oct 24, 2024 09:50:51 UTC – )
Descripción del producto
La naturaleza y el clima de Teruel (España) se alían para poner en tu mesa la gama de productos de jamón y paleta que son una referencia en términos de calidad.
Su sabor es delicado, muy agradable y poco salado. Grasa untuosa al tacto, brillante de coloración blanco amarillenta, aromática y de agradable sabor.
Secaderos ubicados en unos entornos únicos en La Puebla de Valverde (1.200 m de altitud).Proceso ganadero controlado desde la cría y engorde.Certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Jamón de Teruel»/»Paleta de Teruel» en el año 2022.Procede exclusivamente de las razas Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre).
PRODUCTOS DE TERUEL D.O.P – GRAN PREMIER
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Opiniones de clientes
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4,1 de 5 estrellas
459
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Precio
— 52,42 €€52,42 131,00 €€131,00 141,90 €€141,90
Presentación
Pieza entera Pieza entera Pieza entera Pieza entera + taco lomo
Parte del cerdo
Jamón Paleta Jamón Jamón + Lomo
Peso del producto
8.3 kg 4.9 kg 8.0 kg 8.0 kg (Jamón) + 310 g (Taco lomo)
Procedencia raza
Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre)
Pack incluye
sin accesorios (1) Jamonero, (1) Cuchillo, (1) Chaira (1) Jamonero, (1) Cuchillo, (1) Chaira (1) Jamonero, (1) Cuchillo, (1) Chaira
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3,6 de 5 estrellas
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8
4,0 de 5 estrellas
8
Precio
152,90 €€152,90
— 43,00 €€43,00 37,29 €€37,29
Presentación
Pieza entera Pieza entera Loncheado Loncheado
Parte del cerdo
Jamón Paleta Jamón y Paleta Jamón
Peso del producto
8.0 kg 5 kg Jamón 800 g + Paleta 400 g 900 g
Procedencia raza
Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre) Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre)
Pack incluye:
sin accesorios sin accesorios sin accesorios sin accesorios
CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
CERTIFICACIÓN AENOR «Bienestar animal»: Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
