Editar el contenido
Haz clic en el botón editar contenido para editar/añadir el contenido.

Aire Sano Gran Premier – Jamón Serrano Loncheado de Teruel D.O.P. – Curación Mínima de 18 Meses – Alto Contenído en Proteínas, Sin Gluten y Sin Lactosa- 15 Unidades de 80 gramos – Envasada al Vacío


Precio: 53,00 €
(Apr 06, 2024 08:34:18 UTC – )



Jamón Serrano Loncheado de Teruel D.O.P. – Curación Mínima de 18 Meses – 15 Unidades de 80 gramos – Envasada al VacíoDesde Aire Sano seguimos el proceso de trazabilidad total, los cuales permiten garantizar los máximos estándares de calidad en todo momento, desde la alimentación con los cereales nobles de Teruel, la cría y engorde de la ganadería en las granjas, los procesos de la industria cárnica y la elaboración final en el secadero de La Puebla de Valverde (Teruel). La cría se realiza en granjas que reúnen las más exigentes medidas de bioseguridad y control para ofrecerte una exoeriencia de sabor inigualable. Nuestros animales siguen la Norma de productos ibéricos (RD 4/2014). PLA “ animales criados sin antibióticos desde el destete” . La naturaleza y el clima de Teruel (España) se alían para poner en tu mesa la gama de productos de jamón y paleta que son una referencia en términos de calidad.Su sabor es delicado, muy agradable y poco salado. Grasa untuosa al tacto, brillante de coloración blanco amarillenta, aromática y de agradable sabor.Procede exclusivamente de las razas Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre). Cómo consumirlo: Abrir el envase y dejar reposar unos 20 minutos para que esté a temperatura ambiente. No requiere cocinado. Una vez abierto consumirlo en las siguientes 48 horas.
CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 18 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
DISFRUTA DONDE QUIERAS: Desde Airesano queremos que disfrutes de tu momento de placer en cualquier lugar. Con nuestro estuche de jamón D.O.P Teruel podrás saborear de tu embutido favorito en cualquier momento y lugar. En casa, en una cena con amigos, en un picnic, la playa…con los loncheados envasados al vacio y divididos en 15 sobres de 80 gramos cada uno, podrás degustar de este manjar manteniendo la frescura y el sabor del jamón recién cortado.
CERTIFICACIÓN AENOR «Bienestar animal»: Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.