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DeRaiz Selección Vino de la Tierra de Cadiz


Precio: 19,99 €
(Mar 31, 2024 07:34:05 UTC – )



CULTIVO Nuestra viña, de tierra arcillocaliza y salina, se encuentra en la margen izquierda del estudario del Guadalquivir. Las uvas son cultivadas en espalderas a doble cordón y de manera ecológica. VINIFICACIÓN Procedemos de manera artesanal, con cosecha manual y triple selección de racimos, tanto en campo, como en mesa de selección. Controlamos la temperatura de maceración y fermentación. Nuestro vino está criado durante 16 meses en barricas de roble francés de tueste medio, a temperatura y humedad controlada.
VINO TINTO ECOLÓGICO Coupage de las variedades Merlot, Petit Verdot y Pinot Noir que ha estado madurado durante 16 meses en barricas de roble francés de tueste medio. VARIEDADES Elaborado con uvas de las variedades Merlot, Petit Verdot y Pinot Noir.