- Localidad: Jijona
- Provincia: Alicante
- Comunidad Autónoma: Comunidad Valenciana
- Habitantes: 6 860
Información
Jijona: un encantador pueblo en la provincia de Alicante
Jijona, también conocida como Xixona en valenciano, es un pintoresco pueblo situado en la provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana, España. Con una población de alrededor de 7.000 habitantes, Jijona es famosa por su producción de turrón, un dulce típico español que se consume en todo el país durante las festividades navideñas.
Este encantador pueblo se encuentra en un valle rodeado de montañas, lo que le brinda un paisaje natural impresionante. Sus calles estrechas y empedradas, sus casas de colores y su arquitectura tradicional le dan a Jijona un encanto especial. Además, el clima mediterráneo de la zona hace que sea agradable visitar el pueblo en cualquier época del año.
Una de las principales atracciones de Jijona es el Museo del Turrón, donde los visitantes pueden aprender sobre la historia y la producción de este delicioso dulce. El museo ofrece visitas guiadas y exhibiciones interactivas que muestran el proceso de fabricación del turrón, desde la selección de los ingredientes hasta el envasado final. También hay una tienda donde se pueden comprar diferentes variedades de turrón, así como otros productos locales.
Además del turrón, Jijona también es conocida por su rica tradición gastronómica. Los platos típicos de la zona incluyen el arroz con costra, el gazpacho jijonenco y los pasteles de boniato. Los restaurantes del pueblo ofrecen una amplia variedad de opciones culinarias, desde la cocina tradicional hasta la cocina de autor, donde los chefs locales ponen su toque personal a los platos.
Jijona también cuenta con varios eventos y festividades a lo largo del año. Uno de los más destacados es la Fiesta de Moros y Cristianos, que se celebra en honor a San Bartolomé, el patrón del pueblo. Durante esta festividad, se realizan desfiles, representaciones teatrales y batallas simuladas entre los moros y los cristianos, que recrean la historia de la Reconquista.
Para los amantes de la naturaleza, Jijona ofrece numerosas rutas de senderismo y actividades al aire libre. El Parque Natural de la Carrasqueta, situado cerca del pueblo, es un lugar ideal para disfrutar de la belleza del entorno natural y practicar deportes como el senderismo, la escalada y el ciclismo de montaña.
En resumen, Jijona es un destino turístico encantador que combina historia, tradición y belleza natural. Ya sea para disfrutar de su delicioso turrón, explorar su patrimonio cultural o simplemente relajarse en un entorno tranquilo, este pueblo tiene mucho que ofrecer a sus visitantes. Si estás planeando un viaje a la provincia de Alicante, no te pierdas la oportunidad de descubrir la magia de Jijona.
Típico de Jijona
– Turrón de Jijona
– Figuras de mazapán
– Alfombras de esparto
– Cerámica tradicional
– Cestas de mimbre
– Abanicos pintados a mano
– Bordados y encajes
– Jabones artesanales
– Aceite de oliva virgen extra
– Vino de la región